Site web : www.lucie-cuisine.fr/
Pour un goût des plus exquis, vous devez assaisonner votre volaille de piment d’Espelette, du sel et poivre avant de l’ôter de la casserole. Ensuite, sans tarder et à feu moyen, versez quelques jets d’huile d’olive dans une cocote et faites cuire pendant 5 minutes l’ail, les oignons et le poivron. Une
Ensuite, ils sont purgés à l'air pendant environ 15 jours avant d'être mis en vente. Les s escargots dormants, operculés et hibernants éliminent les déchets avant de refermer leur coquille. Leur viande à dégorger ne sera donc pas contaminée par des saveurs étrangères et ne devrait pas contenir de débris végétaux d'origine dangereuse.